Fontaine-abreuvoir et four Fontaine-abreuvoir et four Fontaine-abreuvoir et four Fontaine-abreuvoir et four Fontaine-abreuvoir et four Fontaine-abreuvoir et four Fontaine-abreuvoir et four Fontaine-abreuvoir et four Fontaine-abreuvoir et four Table en pierre-plante ou palis Four au Grand Cozance Four au Grand Cozance Four au Grand Cozance Four au Grand Cozance Four au Grand Cozance Four au Grand Cozance Four au Grand Cozance Four au Grand Cozance Four au Grand Cozance Four au Grand Cozance Four au Grand Cozance Four au Grand Cozance Four au Grand Cozance Four au Grand Cozance

Cet ensemble fontaine, abreuvoir et four se trouve en entrée du Chemin du Four, au hameau du Grand Cozance, entre le Chemin du Moulin et le Chemin de la Garine de la commune de Trept dans le département de l'Isère.

La fontaine-abreuvoir est alimentée en eau par un bec verseur à tête de dauphin en fonte dit 'dauphin cracheur d'eau'. Ce bec verseur est scellé dans le fronton, appelé également 'triomphe'. Cette colonne est constituée d'un bloc de pierre monolithe, de section rectangulaire, parallépipédique dont la partie supérieure est arrondie.

Ce tube verseur est à écoulement libre, sans robinet d'arrêt.

L'eau se déverse par gravité dans un long bassin rectangulaire de type abreuvoir. A droite, en partie supérieure du bassin de l'abreuvoir, à l'aplomb du bec verseur, une cavité est aménagée pour supporter les récipients collecteurs d'eau (seau, arrosoir, bidon...). Le bassin d'abreuvoir est donc également utilisé en tant que bassin de fontaine.

Ce bassin abreuvoir-fontaine est appelé localement 'bachat'.  Il n'y a pas d'eau dans ce bachat.

Le four, jouxtant la fontaine-abreuvoir, est abrité sous une construction bâtie de murs constitués de moellons de pierre. L'entré du four se fait côté Sud-Est.

A l'extérieur, à droite du four, on distingue une table en pierre constituée d'une pierre-plante appelée également  'palis' ou 'cadette;' posée horizontalement sur deux dés en pierre également dont une est plus récente que l'autre.

La charpente du toit du four est à deux pans et est recouverte de tuiles.

Le four est totalement intégré dans la construction.

L'entrée de l'âtre du foyer est fermée d'une porte amovible en fer maintenue verticalement par une béquille centrale en façade.

L'avaloir récupérateur des fumées est apparent et est situé au devant du four.

Le mur latéral gauche est doté de trois étagères en bois. Le mur latéral droit comporte trois niches à mi-hauteur en en partie basse est doublé d'un muret faisant office de banc ou de table pour entreposer les éléments cuits ou à cuire par exemple.

09 août 2023