Four banal au Trieux - Lhuis (Ain) |
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Ce four banal se trouve sur la montée du Poulet, à droite, à une centaine de mètres du carrefour route d'Ansolin, route du Poulet et rue de la Manissière, au hameau du 'Trieux' ou 'Trieu' de la commune de Lhuis. Dans ce carrefour, se trouve d'ailleurs un crucifix de repérage dont une description est directement accessible à partir du lieu que voilà. Une entrée latérale permet d'entrer dans la construction qui abrite le four. La construction a été rénovée il y a une vingtaine d'années. Une date relevée dans le crépi, que voici , indique 22-02-2001 qui serait la date probable de fin de chantier de rénovation de l'édicule. Le four proprement dit est fermé de deux portes montées sur gonds latéraux. L'ouverture des portes, en libre accès, permet de voir la voûte et la sole de l'édifice. De part et d'autre de la hotte du four, un accès libre permet le stockage des outils et instruments de manutention pour l'enfournement des éléments à cuire ainsi que les outils nécessaires à la maintenance et le nettoyage du lieu. Des tablettes fixées latéralement sur les murs permettent le stockage des éléments cuisinés ou à cuisiner. Des fagots de bois sont posés sur la tablette de gauche tandis que des branches et lattes de bois sont entreposées au sol. Ce sont les combustibles utilisés pour la mise en chauffe du four. Les murs sont largement ajourés, ceci pour une meilleure circulation de l'air afin de chasser convenablement la fumée ambiante peut-être ? 19 février 2023 |