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Le four se situe rue Centrale également comme celui dont une description est directement accessible à partir du lien que voici. Ce four se trouve juste sur la droite, juste avant d'arriver à la rue du 'Chemin Neuf ' en partant de la Croix du Centre, dont une description est directement accessible à partir du lien que voilà. C'est un four à bois. Il est abrité sous une construction bâtie de murs en moellons de pierre de tuffe, sur lesquels prend place une charpente en bois du pays recouverte de tuiles plates. Le four est totalement intégré dans la construction. La partie conviviale est ouverte en face avant. Accolé aux murs porteurs, un mur bas intérieur crépi fait office de plan de travail, voir de banc pour s'asseoir. L'entrée du foyer du four est fermée d'une trappe amovible. Son ouverture permet de voir la sole et la voûte du four. De plus amples informations concernant les fours en général sont accessibles à partir de ce lien. Le faitage de la toiture en tuiles plates arrondies est doté de 'pics' verticaux : serait-ce une protection contre les oiseaux ? 15 août 2021 |
